Ale rouge

Une bière rouge italienne rafraîchissante et corsée, idéale pour accompagner des plats fumés et épicés. Sa couleur rubis et sa mousse blanc rosé sont visuellement saisissantes. L'arôme, doux et caramélisé, dévoile des notes de fraise et de fumée. En bouche, elle révèle des saveurs de caramel, de miel et de noix, suivies de notes amères rafraîchissantes qui évoluent vers des nuances d'amaretto.

Fondée en 1997 et basée à Rimini, la brasserie Amarcord opère à Pian di Molino, dans les Marches. Son nom, qui signifie « je me souviens » en romagnol, rend hommage aux valeurs culturelles de Fellini et de la Romagne.

À partir de l'eau de source pure du Monte Nerone, Amarcord élabore des bières polyvalentes. Au-delà des ingrédients essentiels (eau, malt,houblon et levure), des éléments créatifs tels que les épices, le miel, la réglisse, les fruits et le café viennent sublimer ses infusions uniques.

Dédiée à la qualité et à l'innovation, Amarcord allie tradition et créativité pour produire des bières qui célèbrent son héritage régional.